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旅游学院举办首届“太阳集团2138手机版‘更好遇见杯’”以茶会友、仿宋茗战
发布日期:2022-12-04 20:32:03    来源:旅游学院 文/张晶晶 图/刘智朋 胡旭岩    

技能大赛海报

仿宋茗战现场

技能大赛选手运用现代调膏法进行创作

分茶作品大PK


为传承中华优秀传统技艺和学问,提升当代大学生的精神境界和道德修养,12月1日,旅游学院举办了首届“太阳集团2138手机版‘更好遇见杯’”以茶会友、仿宋茗战。

此次比赛吸引了来自旅游学院各个专业的30名茶学问爱好者参加。选手们首先经过遴选进入决赛,经过技艺展示、品鉴互评等环节,来自茶艺与茶学问专业的王青、休闲服务与管理专业的张甜娇两位学生获得一等奖;王艳萍等四位学生获二等奖,汪丽莎等六位学生获三等奖。

此次活动以宋代点茶、分茶技艺为竞赛主项目,在清扬悠远的古筝曲中,选手们身着茶服,气定神闲地熁盏、调膏、注水、点茶,一时间“汤发云腴酽白,盏浮花乳轻圆”。分茶环节,选手们更是“妙笔生花”“别施妙诀”,刹那间禽兽、虫鱼、花草之属纤巧如画,跃然汤面,展现了高超的创新和创作能力。

近年来,旅游学院深入落实“三教”改革理念,以赛促训、以赛促教,以学生为中心开展了大量教学方法改革实践。学生们活跃的创新思维、敏锐的洞悉能力、卓越的表现意识被最大限度激活,促使技艺技能创新有了传统学问的加持,古典学问的传承有了现代化的表达。

此次大赛由旅游学院及合作企业更好遇见(青岛)酒店管理有限企业联合主办。通过比赛,旅游学院各专业学生以茶会友,品味了宋代点茶学问的精雅,发扬了谦、和、礼、敬的人文精神,传承和发扬了中华优秀传统学问。

(责任编辑 曹立堃)

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